LandZunge-Magazin 02/2013

Gestaltung des LandZunge-Magazins 02/2013: LandZunge – Das Beste aus der Region: Vorwärts zu den Wurzeln!
Magazinreihe mit zwei Erscheinungen pro Jahr, Format 21,6 x 29,7 cm, Redaktion: Dr. Rudi Holzberger, aktuelle Ausgabe mit 74 Seiten

Dieses Heft hat eine klare Botschaft. Für Wirte, Köche, Gäste und Genießer. Gemeinsam wollen wir Sieden-Schmoren-Schlemmen. Das Beste vom Rind, damit die Bauern der Region weiterhin unsere Landschaft pflegen – mit ihren Weiderindern. Daher singen wir in diesem Heft das hohe Lied der Weide­rinder, der prima Rinder, die in so vielen LandZunge-Gasthöfen in allen nur denk­baren Rezepten auf den Tisch kommen.